Appartiene
alla famiglia delle Fagaceae e raggiunge i 30-35m
d'altezza, il diametro del fusto arriva fino ad oltre un metro e mezzo. E' una
pianta decidua, coltivata per il bel fogliame e per il notevole portamento.Ha
fusto cilindrico,
diritto, con pochi rami laterali. La chioma,in principio conica, diviene
ovale, leggermente puntuta. La
corteccia - grigia spesso con macchie biancastre - si mantiene
di solito liscia e sottile.Si tratta di piante rustiche,
che crescono bene in pieno sole o
mezz'ombra.Il faggio è presente in un vasta area che si estende
fino a quasi tutta la penisola.Il faggio è una specie abituata a climi con escursione termiche
limitate e che richiede alta umidità atmosferica, ed è sensibile
alle gelate primaverili.La specie più comune è il
Fagus sylvatica, della quale esistono più varietà. Tra le più
usate ricordiamo: la pendula (o piangente), la
purpurea (a foglia rossa), la asplenifolia (foglia lanceolata) per
il loro aspetto che le rende ottime a scopo ornamentale
